Piatti tipici e creativi... l'alta qualità in cucina!

HOSTARIA UVA RARA

Il nostro locale dispone di due accoglienti sale ristorante: una ricavata dal vecchio portico ed una sala più grande con camino...

IN CUCINA CON LO CHEF

Il nostro Chef e patron, Ennio Zanoletti, giocando sulle cotture dei vari ingredienti con grande maestria e sensibilità riesce a rendere leggera ogni ricetta senza stravolgerne la tipicità.

REGALA UNA CENA

I momenti da ricordare sono a volte più preziosi di qualsiasi oggetto. Date valore al tempo vissuto bene … regalate una cena !

16 - 17 settembre - Festival Franciacorta in Cantina

Il 16 e il 17 settembre le Cantine del Franciacorta danno il benvenuto alla stagione che verrà con un weekend di degustazione: il Festival del Franciacorta in Cantina. L’occasione per gustare le prelibatezze della Franciacorta ed essere protagonisti di questo affascinante territorio. Hostaria Uva Rara parteciperà all'evento con un menù dedicato al Franciacorta e ai sapori dell'autunno proposto nelle giornate di sabato e domenica

I Menù: Tradizione e Creatività
Hostaria Uva Rara propone ai graditi ospiti un ricco menù alla carta con specialità sia a base di carne sia a base di pesce. Materie prime di alta qualità e ricette originali . Cinque i menù degustazione per abbracciare tutti i sapori: Mare, Terra, Lago, Vegetariano e Vegano

Novità - Vivere Green

Per chi desidera alimentarsi in modo sano ed equilibrato, ma allo stesso tempo prestare attenzione all'ambiente, abbiamo elaborato due menù degustazione che incontrano lo spirito "green": il menù Vegetariano e il menù Vegano

Business Lunch

Un pranzo di lavoro con un Cliente importante, un incontro tra colleghi per la conclusione di un affare o semplicemente il desiderio di trattarsi bene. Da lunedì a venerdì approfittate delle nostra promozione !!!

Le Videoricette
Volete vedere il nostro Chef all'opera ? Eccovi accontentati. Qui alcune videoricette di piatti che trovate abitualmente nel nostro menù.

Guide enogastronomiche

Ci piace ricordare che possiamo vantare una presenza di lunga data nelle guide enogastronomiche a garanzia della continuità del nostro percorso nel segno della qualità, dell'accoglienza e dell'attenzione al Cliente.

Dicono di Noi | Hostaria Uva Rara

Recensioni

Siamo stati recensiti su:
- Guida Michelin
- I Ristoranti d'Italia - L'Espresso
- La Guida ai Ristoranti de IlSole24Ore
- Bibenda - Vini d'Italia
- Ristoranti & Delicatessen Lombardia

PARTNERS // RICONOSCIMENTI

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Tel. 030 6852643 - Cell. 392 2915130
Email: info@hostariauvarara.it

Hostaria Uva Rara
Monticelli Brusati (BS) - Via Foina, 42

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