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Menù a tema "Cioccolato in Franciacorta"

Cocotte di scamorza affumicata fondente
con scaglie ci cioccolato amaro
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Gnocchi al cacao
con ragù di selvaggina
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Guancialino di vitello al cioccolato e rum
e crostone di polenta Belgrano
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Melanzane con ricotta al basilico,
Cioccolato e frutta candita
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€ 45,00 a persona (bevande escluse)

Cioccolato
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