Typische Gerichte mit Kreativität ... Cuisine von höchster Güte!

Kostprobe Menü

Den See

(Menüs sind für min. 2 Personen zur Verfügung)

Frisch marinierter Forellentartar mit Melonencocktail und Franciacorta
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See Sardinen Flan, Endivien, Kartoffeln und Pinienkernen
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Ravioli mit leicht geräucherter Lachsforelle auf Lavendelerbsencreme
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Gebratene Saiblingsschnitzel mit knusprigen Artischocken
und gelber Pfeffersauce mit Rauchgeschmack
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Anesone Triduo (Brescia typisches Kräuterlikör) Eiscreme mit Lakritzpulver
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€ 48,00 pro Person

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