Typische Gerichte mit Kreativität ... Cuisine von höchster Güte!

Kostprobe Menü

Den See

(Menüs sind für min. 2 Personen zur Verfügung)

Leicht geräucherter Hecht und Zitrusfrüchte Salat mit Ingwer aromatisiert
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Seesardinen in aromatischer Panade, mit Fenchelcreme, eingelegtes Paprika und Tropea Zwiebel
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Ravioli mit leicht geräucherter Lachsforelle gefüllt auf flüssigem Endivien
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Gebratene Saibling scheiben mit knusprigen Artischocken auf geräucherter gelber Paprika Creme
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Anesone Triduo (Brescia typisches Kräuterlikör) Eiscreme mit Lakritzpulver

€ 48,00 pro Person

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