Typische Gerichte mit Kreativität ... Cuisine von höchster Güte!

Kostprobe Menü

Das Meer

(Menüs sind für min. 2 Personen zur Verfügung)

Garnelenvariation in drei Kocharten
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Knuspriger Tintenfisch aus Kantabrien mit schwarze Bohnen und seine creme
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Schwarze Cappellacci (Tintenfischnudeln) gefüllt mit Dorschcreme
auf Möhren und Ingwercreme
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Portugiesisches Baccala-Herz, Kartoffel und Lauch Creme, rote Rübe
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Ice mit grünem Apfel und Calvados

€ 60,00 pro Person

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