Typische Gerichte mit Kreativität ... Cuisine von höchster Güte!

Kostprobe Menü

Das Meer

(Menüs sind für min. 2 Personen zur Verfügung)

Venusreis mit Garnelencarpaccio
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Mit Kakaobutter geröstete Jakobsmuscheln,
mit Salatsahne, Ananasstatar und geröstetem Brot mit Kapern
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Tagliolini aus frischen Eiernudeln,
mit Scampi, Stracciatella und gelben Tomaten
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Gebratene Wolfsbarschroulade mit Pilzen und Pak-Choi (asiatischer Kohl)
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Creme Brulè mit Haselnüssen


€ 60,00 pro Person

OBEN