Piatti tipici e creativi... l'alta qualità in cucina

Menù degustazione

Il Lago

(Disponibile solo per minimo 2 persone)

Ceviche di salmerino con frutta e verdura candita
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Sarde fresche di lago in saor.....di Franciacorta
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Spaghettoni ruvidi “Vicidomini” alle sarde di lago e bottarga di luccio
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Coregone al forno in leggera panure, con composta di pomodorini colorati, capperi e olive taggiasche
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Gelato alla pesca con amaretti e suo liquore
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€ 45,00 coperto incluso

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